.              „Jesień na talerzu” , to już trzecie warsztaty kulinarne uczniów Branżowej Szkoły I stopnia ZS im. Władysława Łokietka w Lubaszczu.
29 września 2023 r kolejny raz  uczniowie kształcący się w zawodzie kucharz uczestniczyli w warsztatach kulinarnych pod bacznym okiem pana Szymona Brukwickiego z Akademii Rozwoju Kulinarnego w Nakle nad Notecią.
Tym razem do przygotowania potraw wykorzystano dobrodziejstwa jesiennej pory roku, czyli dynię, grzyby, śliwki i jabłka.  W menu warsztatów znalazło się wszystko, co zdrowe, jesienne i smaczne: zupa krem z dyni pod kapeluszem z ciasta francuskiego, tatar z kaparami wykonany techniką wędzenia, (podawany z grzankami z chleba pomidorowo-serowego własnego wypieku), policzki wieprzowe w sosie grzybowo-śliwkowym z puree czosnkowym oraz szarlotka zdekonstruowana.
           Ponownie cieszyliśmy się  cudowną atmosferą, którą wprowadził na warsztatach pan Szymon, świeżością surowców oraz opowieściami z cyklu „coś mi tu brakuje, dodaj więcej pieprzu”:), „idealny smak, jak to zrobiłeś”:), „konsystencja rewelacyjna”;), które padały z ust MISTRZA.
Na koniec młodzież znowu stwierdziła „Chcemy więcej!” :).
Warsztaty zakończyły się otrzymaniem certyfikatów.
Zajęcia pozalekcyjne pod nazwą „LUBię gotować”  zostały współfinansowane ze środków Powiatu Nakielskiego.